移動販売のフランチャイズとは？
林:竹村さん。移動販売のフランチャイズについて教えてください。
竹村:まず、移動販売についてはご存知でしょうか？
林:車から顔を出して販売する、このようなイメージです。
竹村:大体合っています。基本的に移動販売は自らのキッチンカーでさまざまな場所に出向いて行います。ビジネス的にいうと屋台に近いかもしれません。キッチンカーは700～800万円と大変高額です。昔によく見かけた会社の前でお弁当を売っているおばさんたち、あれは移動販売ではありません。
メロンパンの移動販売？
竹村:キッチンが付いていないと移動販売とは認められません。フランチャイズとしては何年か前にメロンパンでブームが巻き起こりました。メロンパンの移動販売の本部も多数生まれました。
林:車内でメロンパンを焼くのでしょうか？
竹村:車内で焼いて、焼きたてのメロンパンを販売していました。今ではほとんどの本部が撤退しています。
林:失敗してしまったということでしょうか？
『移動販売のフランチャイズ16社を徹底比較分析』！
竹村:生き残るのは容易なことではありません。今回、少し移動販売について調べていたら、移動販売専門のサイトを発見しました。『移動販売のフランチャイズ16社を徹底比較分析！』（http://kitchencar.biz/fc_19/）。このサイトは私欲なく、純粋に比較しています。
書いていることも的確です。移動販売を検討している方は、このサイトを見るといいと思います。詳しくはわかりませんが、移動販売の開業支援、コンサルを行っている会社が運営しているようです。ネットのフランチャイズの情報にはいい加減なものが多いのですが、このサイトは安心できます。ぜひ参考にしてみてください。
